Los mercados son cambiantes y la crisis actual a raíz del Covid- 19 ha generado distintos panoramas en el que nos invita a reevaluar y tomar decisiones, para reactivar la economía y garantizar el abastecimiento de alimentos esenciales para el consumo humano. Estamos frente una situación que afecta a millones de hogares por no tener los recursos ni la manera de obtener alimentos y que a su vez también impacta al mercado local con el sobrecosto que tiene el importar productos como el maíz y la soya.
El maíz importado ya no es competitivo ni por precio ni por calidad ni por sanidad. Si el país produjera el maíz y la soya y se tomara esta crisis como una oportunidad de decidir invertir, se generaría riqueza y empleo, y crecería la producción de cultivos agroalimentarios de ciclo corto, fortaleciendo las capacidades de auto abastecimiento mediante la producción y productividad agrícola.
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